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Vendu comme une révolution pour la perte de poids et la santé cardiovasculaire, le jeûne intermittent n’offre pourtant que des résultats similaires à une diète réduite en calories, avec des bienfaits cardiovasculaires qui demeurent incertains. Comme les autres diètes, le poids perdu est généralement repris quelques mois après l’arrêt, et aucune étude n’a encore mesuré ses effets à long terme.

L’industrie de la minceur propose plusieurs méthodes et produits « détox » pour aider les organes à se reposer, brûler plus d’énergie, éliminer les toxines et, souvent, perdre du poids. Pourtant, aucune étude rigoureuse ne le prouve, et pour cause : le foie, les reins, la peau et les poumons assurent naturellement cette fonction de détoxification, sans avoir besoin d’aide extérieure.

La diète cétogène, communément appelée la diète « keto », bénéficie d’un marketing intensif et a gagné en popularité dans les dernières années. Souvent promue comme une solution miracle, cette diète n’a pas fait ses preuves pour faire perdre du poids de façon durable et pour contribuer à une alimentation saine et équilibrée.

Plusieurs régimes amaigrissants proposent de miser sur les protéines, notamment sous forme de boissons, pour remplacer les repas. La prise de protéines en poudre, surtout lorsqu’elle est accompagnée d’une restriction calorique et d’activité physique, semble avoir un effet léger sur la perte de poids.

Toutefois, la prudence s’impose : les régimes restrictifs ne fonctionnent pas à long terme pour la perte de poids.

Les études sur les produits minceur n’ont pas réussi à démontrer leur efficacité pour la perte de poids au-delà de l’effet placebo. De plus, « naturel » n’est pas synonyme de « sain et sans danger ». Plusieurs produits minceur peuvent nuire à votre santé en raison de leurs ingrédients ou leur possible interaction avec des médicaments.

Les régimes minceur restrictifs sont difficiles à suivre sur le long terme. Quand la perte de poids est rapide et importante, vous perdez surtout de l’eau et du muscle. Si vous voulez changer vos habitudes alimentaires, il est plus sage de fuir les régimes et d’opter pour des changements progressifs que vous pourrez maintenir dans le temps.

Vous pouvez renforcer vos muscles grâce à des exercices ciblés, mais il est impossible de perdre du gras à un endroit précis de votre corps, comme le promettent les traitements au laser. Le fait qu’un appareil laser soit autorisé par Santé Canada ne veut pas dire
qu’il est efficace, ni qu’il est utilisé de manière sécuritaire.

Les premiers jours, le jeûne intermittent peut causer maux de tête, difficulté de concentration, irritabilité et nausées, liés à la faim et à la déshydratation. À plus long terme, il pourrait entraîner des déficits en nutriments essentiels. La privation qu’il impose peut aussi mener à un cercle vicieux de pertes de contrôle et de culpabilité, augmentant le risque de développer une relation malsaine avec l’alimentation.

Beaucoup du cures détox reposent sur une alimentation très restreinte, comme des régimes liquides ou très faibles en calories, ce qui peut entraîner des carences et nuire à la relation avec la nourriture. Certaines s’accompagnent aussi de produits de santé naturels pouvant provoquer des effets secondaires sérieux, comme des troubles digestifs ou une toxicité pour les reins et le foie, en plus de possibles interactions avec des médicaments.

La littérature scientifique rapporte plusieurs effets indésirables de la diète cétogène : déficience en nutriments, mauvaise haleine, fatigue, étourdissements, constipation, troubles du sommeil, etc. Le retrait de plusieurs groupes d’aliments fait de la diète kéto une diète restrictive parmi tant d’autres.

Un apport élevé en protéines ne semble pas associé à des risques pour la santé chez les personnes en bonne santé. Pour autant, les personnes atteintes d’insuffisance rénale doivent limiter leur consommation de protéines. Les protéines en poudre peuvent néanmoins entraîner des inconforts gastrointestinaux à court terme. Des effets indésirables peuvent aussi survenir si la qualité des protéines en poudre est moindre.

Selon Santé Canada, il est impossible d’énumérer les risques associés à chacun des produits de santé naturels amaigrissants sur le marché, car ces derniers sont trop nombreux. Certains produits minceur pourraient entraîner des conséquences graves tels que de l’anémie, de l’hypertension, des troubles du foie.

Peser, compter et mesurer tout ce qu’on mange : ces règles difficiles à suivre expliquent l’abandon des diètes. Les échecs répétés qui s’en suivent nuisent à la santé mentale et alimentent un cercle vicieux. De plus, les régimes minceur sont basés sur une restriction des calories, qui peut causer de l’anémie, la fonte musculaire, la perte de cheveux et une baisse d’énergie.

Les appareils au laser pour maigrir peuvent entraîner des douleurs, des brûlures ou des démangeaisons. Faites preuve de vigilance : les personnes qui appliquent le traitement au laser ne sont pas nécessairement des professionnels de la santé.